FÊTES DE FIN D'ANNÉE

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Célébrer Noël

Un Brunch de Noël magique

BRUNCH DU 25 DÉCEMBRE | Taulissa

Une sélection de délices marins et de préparations savoureuses vous attend pour un délicieux brunch de Noël. Profitez d'un instant de gourmandise en admirant d'un côté l'horizon et de l'autre le charme du vieux Nice.

Le Brunch du 25 décembre

— LE VIVIER DE TAULISSA —
Sélection de fruits de mer et poissons crus (langouste, tourteau, huîtres, homard bleu, bulots, Caviar Osciètre)

— CHARCUTERIES FINES ET FROMAGES AFFINÉS —

— SÉLÉCTION DE PAINS ET VIENNOISERIES DU BOULANGER —

— SÉLÉCTION FROIDE —

— CHAUD À L’ASSIETTE —
Œufs (& truffe)
Poisson du jour
Viande du pays
Plat végétérien autour de la Provence

— LE COIN DES GOURMANDISES —
Sélection de cakes et tartes de notre Pâtissier
Kids Corner
Crêpes et gaufres
Barbe à papa

— BOISSONS —
Jus de fruits et softs
Thé froid du Victoria
Boissons chaudes

145 € (une coupe de Champagne offerte)
72,5 € pour les 6-12 ans | 35 € pour les 3-6 ans

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Célébrer le Nouvel An

Une soirée au sommet pour le Nouvel An

DÎNER DU 31 DÉCEMBRE | Taulissa

Là-haut sur les toits, célébrez l'arrivée de la nouvelle année dans une ambiance chaleureuse et festive. Au programme, un menu exquis consituté de produits d'exception et prévu pour éveiller vos sens. Afin de sublimer cette transition vers 2025 vous serez accompagnés d'une ambiance musicale qui rythmera cette merveilleuse soirée.

Le Dîner du 31 décembre

— AMUSE-BOUCHE & COCKTAIL —

— LE VIVIER DE TAULISSA —
Tourteau / Saint-Jacques / Langoustes / Caviar

— ŒUF —
Mayonnaise / Truffe Melanosporum / Blini soufflé

— HOMARD BLEU —
En quenelle / Caviar Osciètre / Bisque

— VOLAILLE DE BRESSE —
Foie Gras / Truffe noire / Pomme de Terre

— BRILLAT SAVARIN —
Mariné / En nuage / Séché

— MONT-BLANC —
Marron glacé / Mandarine fraîche / Meringue croustillante

— MIGNARDISES SURPRISES —

340 € (hors boissons)

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L'art de bien commencer l'année

BRUNCH DU 1er JANVIER | Taulissa

Débutez l'année 2025 par un somptueux brunch [.........]

Le Brunch du 1^er janvier

— LE VIVIER DE TAULISSA —
Sélection de fruits de mer et poissons crus (langouste, tourteau, huîtres, homard bleu, bulots, Caviar Osciètre)

— CHARCUTERIES FINES ET FROMAGES AFFINÉS —

— SÉLÉCTION DE PAINS ET VIENNOISERIES DU BOULANGER —

— SÉLÉCTION FROIDE —

— CHAUD À L’ASSIETTE —
Œufs (& truffe)
Poisson du jour
Viande du pays
Plat végétérien autour de la Provence

— LE COIN DES GOURMANDISES —
Sélection de cakes et tartes de notre Pâtissier
Kids Corner
Crêpes et gaufres
Barbe à papa

— BOISSONS —
Jus de fruits et softs
Thé froid du Victoria
Boissons chaudes

185 € (une coupe de Champagne offerte)
87,5 € pour les 6-12 ans | 35 € pour les 3-6 ans

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Le Brunch du 25 décembre

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Le Dîner du 31 décembre

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