FESTEGGIAMENTI DI FINE ANNO

 

Celebrare il Natale

 

Un magico brunch di Natale

25 DICEMBRE BRUNCH | Taulissa

Una selezione di delizie marine e piatti gustosi vi aspettano per un sublime brunch di Natale. Godetevi un momento di piacere ammirando l'orizzonte da un lato e il fascino della vecchia Nizza dall'altro.

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Festeggiare il nuovo anno

 

Una serata di vertice per il Capodanno

CENA DEL 31 DECEMBRE | Taulissa

In alto sui tetti, per festeggiare l'arrivo del nuovo anno in un'atmosfera calda e festosa. In menu: un menu squisito pensato per risvegliare i vostri sensi e realizzato con prodotti eccezionali. Per esaltare questo passaggio al 2025, sarete accompagnati da un ambiente musicale che scandirà il ritmo di questa splendida serata.

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L'arte di iniziare bene l'anno

GENNAIO BRUNCH | Taulissa

Iniziate l'anno 2025 con un sontuoso brunch in un'atmosfera elegante. Assaporate la squisita selezione di frutti di mare freschi, prodotti locali e prelibatezze preparate con passione. I palati fini saranno affascinati dalla varietà di prelibatezze offerte da Taulissa.

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Le Dîner du 31 décembre

 


— AMUSE-BOUCHE (socca revisitée) & COCKTAIL DE BIENVENUE servi à table (options avec et sans alcool) 

— LE VIVIER DE TAULISSA (à partager) 
Tourteau / Saint-Jacques / Langoustes / Caviar

— ŒUF posé au centre de la table, service de truffe rappé (à partager en même temps que le vivier) 
Mayonnaise / Truffe Melanosporum / Blini soufflé

— HOMARD BLEU (à l’assiette) 
En quenelle / Caviar Osciètre / Bisque 

— VOLAILLE DE BRESSE (à l’assiette) 
Foie Gras / Truffe noire / Pomme de Terre

— BRILLAT SAVARIN 
 Mariné / En nuage / Séché

— MONT-BLANC (à partager) 
Marron glacé / Mandarine fraîche / Meringue croustillante

— MIGNARDISES SURPRISES 


340 € (hors boissons)

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