SÉMINAIRES & ÉVÉNEMENTS

Offrez le meilleur à vos convives

Le Victoria accueillera vos événements personnels et professionnels dans ses sublimes et lumineuses salles, parfaitement équipées. Un cadre exceptionnel pour organiser vos plus beaux séminaires à Nice.

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Pause gourmande

Pour une pause-café bien méritée dans la matinée ou l'après-midi, dégustez nos boissons réconfortantes ou rafraîchissantes à l'envie, nos délicieuses viennoiseries et autres douceurs.

Déjeuner d'affaires

Le Victoria est le lieu idéal pour organiser vos déjeuners d'affaires, alliant gourmandise et convivialité.

Cocktail

Pour un cocktail déjeunatoire ou dînatoire, offrez à vos hôtes un moment de convivialité et dégustez les délicieux canapés salés et sucrés préparés par nos soins.

Gala

Pour les grands événements, optez pour le Menu Gala en 3 ou 6 plats, qui saura faire voyager les papilles de vos invités.

Buffet

Des assortiments apéritifs à partager, aux plats chauds et froids à savourer, jusqu'aux desserts à picorer, le Menu Buffet saura répondre aux becs salés comme sucrés. 

Votre séminaire sur-mesure

Profitez de nos lumineuses salles de réunion et de nos services personnalisés selon vos besoins.

Journée d'étude

Location de la salle entièrement équipée, avec eau et café à disposition
— 
Pause-café 
— Cocktail déjeunatoire
— 
Pause-café

125 € par personne | Supplément de 15 € par personne pour le repas assis 3 plats

Demi-journée d'étude

Location de la salle entièrement équipée, avec eau et café à disposition
— 
Pause-café 
— 
Cocktail déjeunatoire

100 € par personne | Supplément de 15 € par personne pour le repas assis 3 plats

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Le Dîner du 31 décembre

 


— AMUSE-BOUCHE (socca revisitée) & COCKTAIL DE BIENVENUE servi à table (options avec et sans alcool) 

— LE VIVIER DE TAULISSA (à partager) 
Tourteau / Saint-Jacques / Langoustes / Caviar

— ŒUF posé au centre de la table, service de truffe rappé (à partager en même temps que le vivier) 
Mayonnaise / Truffe Melanosporum / Blini soufflé

— HOMARD BLEU (à l’assiette) 
En quenelle / Caviar Osciètre / Bisque 

— VOLAILLE DE BRESSE (à l’assiette) 
Foie Gras / Truffe noire / Pomme de Terre

— BRILLAT SAVARIN 
 Mariné / En nuage / Séché

— MONT-BLANC (à partager) 
Marron glacé / Mandarine fraîche / Meringue croustillante

— MIGNARDISES SURPRISES 


340 € (hors boissons)

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