SÉMINAIRES

Offrez le meilleur à vos convives

Le Victoria accueillera vos événements personnels et professionnels dans ses sublimes et lumineuses salles, parfaitement équipées. Un cadre exceptionnel pour organiser vos plus beaux séminaires à Nice.

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Pause gourmande

Pour une pause-café bien méritée dans la matinée ou l'après-midi, dégustez nos boissons réconfortantes ou rafraîchissantes à l'envie, nos délicieuses viennoiseries et autres douceurs.

Déjeuner d'affaires

Le Victoria est le lieu idéal pour organiser vos déjeuners d'affaires, alliant gourmandise et convivialité.

Buffet

Des assortiments apéritifs à partager, aux plats chauds et froids à savourer, jusqu'aux desserts à picorer, le Menu Buffet saura répondre aux becs salés comme sucrés. 

Cocktail

Pour un cocktail déjeunatoire ou dînatoire, offrez à vos hôtes un moment de convivialité et dégustez les délicieux canapés salés et sucrés préparés par nos soins.

Gala

Pour les grands événements, optez pour le Menu Gala en 3 ou 6 plats, qui saura faire voyager les papilles de vos invités.

Votre séminaire sur-mesure

Profitez de nos lumineuses salles de réunion et de nos services personnalisés selon vos besoins.

Journée d'étude

Location de la salle entièrement équipée, avec eau et café à disposition
— 
Pause-café 
— Cocktail déjeunatoire
— 
Pause-café

125 € par personne | Supplément de 15 € par personne pour le repas assis 3 plats

Demi-journée d'étude

Location de la salle entièrement équipée, avec eau et café à disposition
— 
Pause-café 
— 
Cocktail déjeunatoire

100 € par personne | Supplément de 15 € par personne pour le repas assis 3 plats

 

Équipements

Les salles de séminaire sont parfaitement équipées et disposent de tout le matériel nécessaire au bon déroulement de votre événement. 

Vidéo-projecteur
Écran pour diffusion sans fil vidéos et visioconférences
Système audio sans fil
Tableau à feuilles mobiles
Bloc-notes, stylos
Eau minérale

 

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Le Dîner du 31 décembre

 


— AMUSE-BOUCHE (socca revisitée) & COCKTAIL DE BIENVENUE servi à table (options avec et sans alcool) 

— LE VIVIER DE TAULISSA (à partager) 
Tourteau / Saint-Jacques / Langoustes / Caviar

— ŒUF posé au centre de la table, service de truffe rappé (à partager en même temps que le vivier) 
Mayonnaise / Truffe Melanosporum / Blini soufflé

— HOMARD BLEU (à l’assiette) 
En quenelle / Caviar Osciètre / Bisque 

— VOLAILLE DE BRESSE (à l’assiette) 
Foie Gras / Truffe noire / Pomme de Terre

— BRILLAT SAVARIN 
 Mariné / En nuage / Séché

— MONT-BLANC (à partager) 
Marron glacé / Mandarine fraîche / Meringue croustillante

— MIGNARDISES SURPRISES 


340 € (hors boissons)

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